- 1000-FS med en skæredybde på 76 til 152 mm (3 til 6,0 tommer) er ideel til:
- Oksekød: patroner, skuldre, ribben, forfjerdinger, knogleben, bryst, lænd og aitchben.
- Svinekød: ristning af knogler og skinke.
- Højdrevet hydraulikmotor – ingen klemning, ingen motorisning, støjsvag og øjeblikkelig stop.
- Kontrolbånd til at binde ned for operatørens sikkerhed.
- Konstrueret af korrosionsbestandige materialer for optimal hygiejne.
- Opfylder nationale og internationale krav til sikkerhed og hygiejne.